Husarské knoflíky II.

4.0/5 rating 1 vote
  • Čas přípravy: cca. 1,5 hod
  • Složitost: střední
Husarské knoflíky II.

Suroviny

  • 125g Hery
  • 100g cukru krystal
  • 1 vejce
  • 120g mletých mandlí
  • 125g hladké mouky
  • trocha kůry a šťávy z citronu
  • 1/4 lžičky skořice
  • 1 žloutek
  • cukr na posypání
  • strouhané mandle
  • červená zavařenina

Postup

  1. Máslo a cukr ušleháme do pěny. Postupně vmícháme vejce a po částech přidáváme oříšky, mouku, kůru a šťávu a nakonec i skořici.

  2. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Na plech rozložíme pečící papír. Z těsta vytvarujeme malé kuličky.

  3. Kuličky položíme na plech a do nich koncem lžičky  vymáčkneme důlky. "Vdoleček" mírně zploštíme. Rozšleháme žloutek a kuličky jím pečlivě potřeme. Povrch posypeme cukrem a nastrouhanými mandlemi.

  4. Pečeme asi 10 minut. Poté plech vytáhneme ven a cukroví necháme vychladnout.

  5. Do důlků vychladlých "knoflíků" dáme zavařeninu a necháme zatuhnout.

SLAVÍME
Připravte svým dětem nezapomenutélnou narozeninovou party...

LÉČÍME
Jak bez doktora na jednodušší nemoci a nachlazení?

 

 

RADÍME
Jak na skvrnu od vína? A jak se zbavit mravenců? Polévka přesolená?

 

 

CESTUJEME
Tipy a rady na cesty služební, za odpočinkem i poznáním.